火的使用是人类进化的开端，熟食为人类的健康立起了最初的屏障。人类从把狩猎回来的食物进行火烤加工开始，再到逐渐了解食物的相宜避忌，开始在食材搭配和烹饪上有所讲究，随着时代的发展，人类的饮食谱系也越来越丰富。但一直到现代，我们对于烧或者烤制的食物仍然存有一份执念，或许是来自于远古基因的影响，这看上去最简单原始的烹饪方式，在流传了千万年后，依然在无数个时刻抚慰了人们孤独的心。本节目将展现不同地域的特色烧烤，深入到不同地域的人们生活之中，去探寻最接地气的那些地方，去展现人们在烧烤摊前的松弛与热络，来表达人们借由烧烤所呈现的对生活的激情与鲜活生命力。
马伯骞,李九霄,张涵予,姜武,高曙光
罗素·克劳,拉米·马雷克,利奥·伍德尔,迈克尔·珊农,理查德·E·格兰特,科林·汉克斯,约翰·斯拉特里,瑞安·施密特,洛特·弗贝克,马克·奥布莱恩,安德烈亚斯·皮特斯柯曼,史蒂文·佩西,莉迪亚·佩克汉,丹·凯德,罗德里克·希尔,保罗·安东尼·巴伯,唐纳德·萨基·马凯,沃尔夫冈·塞尔尼,杰瑞米·惠勒,菲利普·雅克
Sarah,T.,Cohen,Amber,Doig-Thorne,May,Kelly,Benjamin,Colbourne
郑则仕,邵美琪,黎诺懿,黄智雯,苑琼丹,吴业坤,袁文杰,郭少芸,古明华,
符龙飞,汤梦佳
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马梦唯,敖瑞鹏,罗正,史卿妍,马东辰,吴承泽
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霍建华,杨幂,曾江,冯雷,姜宏波,张峻宁,葛施敏,章申,曲高位,王骁,许榕真,张帆,张衣,张淞,樊博,张钧译,郑歌,李宏磊,刘衍辰,郑晓钟,钟卫华,吴濠,丁宁,薛宇槟,田重,武振素,李飞,孙鹏飞,杨棋珺,王远健,钮帅,徐文阁,顾凯俐,秦越,郑景文,陆恩馨,彭利民,高安艺,阮柏霖,黄杨钿甜,王一鸣,黄毅,张茗灿,李航,叶恺文,胡洪宇,傅铂涵
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